Рынок специй в Стамбуле

Если вам выпала такая прекрасная возможность побывать в таком интереснейшем городе, как Стамбул, то вам обязательно стоит посетить такое необычное место, которое пользуется популярностью не только путешественников, но и у местного населения, как рынок специй. Вы с легкостью сможете его, так как огромное количество улиц выходит именно на это интересное место. Когда вы придете сюда, то сразу заметите то, что основным цветом на этой торговой площади является красный. Он присутствует не только на флажках, но и в гирляндах, специях, а также разнообразных сувенирах, не говоря уже об оформлении этой торговой площади.

Стоит отметить, что на рынке вы сможете найти огромное количество разнообразных орехов. Это и всеми любимый миндаль, и фисташки, грецкие орехи, а также фундук. Они здесь присутствуют как в сушеном виде, а и в обжаренном. Также, вы найдете как очищенные орехи, так и те, что находиться в скорлупе. Орехи в Турции добавляют практически в каждый продукт. Это и рахат-лукум, и халва. Наверное, мало кто может представить себе такое лакомство, как турецкая чурчхела без орешков. Местные жители очень любят смешивать разнообразные орешки с курагой, а также с финиками и добавлять в эту смесь мед. Некоторые считают, что такое лакомство прекрасно действует на мужскую силу и помогает решить такую неприятную проблему, как потеря потенции.

Что касается специй, то здесь вы сможете приобрести любую интересующую вас приправу. Стоит обратить внимание на такую пряность, как розовый перец. Он станет прекрасным дополнение к огромному количеству блюд и обладает изысканными вкусовыми качествами. Также, стоит обратить свое внимание на такие специи, как тимьян и сумах, которые являются основными приправами для приготовления традиционных блюд турецкой кухни.


Вперед Запись

Назад Запись

©2010-2018 www.puteshestvenik.ru