Если вы ищете приключений от поездки и настоящего пива и находитесь в Праге, вы в нужном месте. По данным различных исследований, чехи на лидирующем месте в мире по потреблению пива – следовательно, знают, как его делать наилучшим образом.
Район «Жижков»
Это место в Праге с наиболее высокой концентрацией пивных и хороших пабов. Обилие и выбор здесь огромный. Здесь вы можете испить студеный пильзенский эль или попробовать живое пиво из местной микропивоварни. В некоторых кафешках посетители наливают себе пиво самостоятельно. В этой части города пиво употребляют с закуской обычно мясными блюдами.
Пивоварня «Пильзенский эль»
Четыре года до того как появился, или вернее будет сказать „родился“ пильзенский эль переводясь из 36 бочки испорченного пива, которые были демонстративно выставлены у здания мэрии в городе Пльзень в Чехии. Тогда, главный пивовар, это был баварец Йозеф Грол, который нашел применение этим бочкам, производит первое пиво «PilsnerUrquell», которое стало продаваться 5 октября 1842 года. Его заслуга также заключается в том, что он смог увеличить срок годности пива, а также в значительной степени повысить вкусовые качества чешского светлого пива, которым можно насладиться в пивоварне «Пильзенский эль» сегодня. Собственно в его честь и открыта эта пивоварня в городе Пльзень, Прага.
Микропивоварня „УМедвидку“
Самые ранние данные говорят, что знаменитая пражская пивоварня „УМедвидку“ работает с XV века, а ее название происходит от фамилии одного из ее организатора – Яна Медвидека. В 50-е годы прошлого века пивоварня уже была национализирована, а после ’89 года премирована в частные руки, это лучшее, что с этим зданием могло случиться на тот момент, так как оно уже стало рушиться. Места там немного, но оно того стоит, чтобы там забронировать столик, потому что именно там вам сварят собственное пиво с 6,1% алкоголя, полутемное с 13%, и, вероятно, самое алкоголь содержащее светлое пиво в мире с (12,6%), его, кстати, изготавливают всего раз в месяц. В ресторане с пивоварней есть и гостиничные номера.
Пивная „УПинкасу“
Это уникальная пивнушка, где подают пильзенский красный эль аж с 1843 года. — Или через год после начала его производства, в истории этот факт уточнен неточно. Владелец и организатор этого паба „УПинкасу“ ЯкубПинкас влюбляется во вкус эля и поэтому то и открывает подобного рода заведение.
Паб „УЗлатехо тигра“
„У Златехо тигра“ — не оставил особого следа в истории, но это не говорит, что этот паб нелюбим посетителями и его завсегдатаями. Узнать заведение можно по одному золотому тигру, который охраняет вход. Однако паб знаменит тем, что в 1994 году в нем побывали чешский президент, Вацлав Гавел, его американский коллега Билл Клинтон и посол ООН Мадлен Олбрайт. 90% посетителей здесь постоянных клиентов, а внутри паба приятная историческая атмосфера.
Ищите выгодные предложения для путешествия в Прагу и не забудьте посетить одно из вышеперечисленных заведений!
